สถานที่กำเนิด
Shandong, China
ชนิด
ข้อมูลระดับเอนไซม์, กินโปรตีน Grade, protease, catalyst, industrial enzymes, food additives, induced enzyme
ประสิทธิภาพ
ส่งเสริมสุขภาพและการเจริญเติบโต, ส่งเสริมโภชนาการ, keratinase can break down disulfide bond, disintegrate keratin complet
Activity
100,000 U/g, 200,000 U/g
Color
From white to yellow green
Particle size
More than 80% pass through standard sieve of 40 mesh
PH range
Residual activity remains on above 60% at pH 7-12.5
Optimum temperature
60 degree centigrade
Temperature range
Residual activity remains on above 60% at T 45-65℃
Loss on drying:
Not more than 10%
