เครื่องเคลือบบิสกิต
เครื่องเคลือบบัตรเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกับเครื่องขึ้นรูปคุกกี้ เครื่องนี้พับซ้ำๆและชั้นแผ่นแป้งผ่านการเคลื่อนไหวแบบลูกสูบ จากนั้นแผ่นแป้งที่มีหลายชั้นจะถูกส่งไปยังเครื่องขึ้นรูปซึ่งผลิตคุกกี้ที่มีชั้นที่แตกต่างกันเนื้อสัมผัสกรอบและความรู้สึกกรุบกรอบ เป็นอุปกรณ์สำคัญในการปรับปรุงคุณภาพคุกกี้และผลิตแครกเกอร์โซดา